Elikagaien kartoizko ontziak polifazetikoa da eta hainbat elikagaitarako erabil daiteke.

Elikagaien kartoizko ontziak polifazetikoa da eta hainbat elikagaitarako erabil daiteke. Lehorreko produktuetatik izoztutako produktuetara, elikagaien kartoizko ontziek duten elikagaien freskotasuna eta kalitatea mantentzen dituzte. Elikagaiak ukitzeko ere segurua da, eta hori ezinbestekoa da elikagaien segurtasun-arauak mantentzeko.

Janari azkarreko kateak eta supermerkatuak elikagaien kartoizko ontziratzea erabiltzen hasi dira praktika jasangarrietara bidean. Esaterako, Subwayk, munduko janari azkarreko kate handienak, duela gutxi iragarri zuen 2025erako janari-kartoizko ontzira aldatuko dela. Mugimendu honekin urtean 11.000 tona metriko berotegi-efektuko gas isuriak aurreztea espero da.

Elikagaien kartoizko ontziratzea ontzi iraunkorretarako irtenbide eraginkorra den arren, ez dago erronkarik gabe. Elikagaien kartoizko ontzien arazo nagusietako bat oraindik ez dela guztiz birziklagarria da. Hala ere, ikerketak egiten ari dira birziklagarriagoa izan dadin eta ontzi mota honen ingurumen-inpaktua murrizteko.

Ondorioa

Elikagaien kartoizko ontziak elikagaien industrian ontziratzeko irtenbide berri eta iraunkor bat da. Birziklatutako materialekin egina dago, arina eta garraiatzeko erraza. Enpresek ontziratzeko irtenbide hau hartzen ari dira karbono-aztarna murrizteko eta praktika jasangarrietara joateko. Hala ere, oraindik ere gainditu beharreko erronkak daude guztiz birziklagarria izan dadin. Dena den, elikagaien kartoizko ontziratzea norabide onean urrats bat da etorkizun jasangarriago baterantz.